黃油120g,白糖100g,全蛋100g,牛奶50ml,低粉160g,芝麻粉50g,熟芝麻粒適量
綜合評分 8.7
芝麻磅蛋糕
綜合評分 8.7
配方來自《磅蛋糕》
用料
做法
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烤箱預熱170度，長形烤模內鋪上烘焙紙
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黃油與糖攪打至羽毛霜狀後，依次打進蛋，待充分拌和後，倒入牛奶，再均勻拌一次
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低粉、芝麻粉過篩後，加入黃油糊中，攪拌至勻
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將面糊倒進烤模後，在表面劃一道裂痕，撒上熟黑芝麻粒，即可送入烤箱烤50分鐘
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烤好的蛋糕先靜置15分鐘，然後再脫模，將蛋糕放在網架上冷卻
小貼士
因為我打的芝麻粉太油沒有辦法過篩，所以直接加進去啦~ 黃油我減到了100，糖90 芝麻粉是熟的芝麻粉哦
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綜合評分 7.9
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綜合評分 8.3
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綜合評分 8.3