重芝士蛋糕

綜合評分 7.2
奶油奶酪有點咸還有點酸的口感,加上糖,還有奶香十足的餅干底,

用料

做法

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤1

    將消化餅干敲碎

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤2

    加入軟化的黃油然後攪拌均勻後鋪平放入冰箱

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤3

    奶油奶酪軟化攪拌打發

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤4

    打發的奶油奶酪里加入兩個蛋繼續打發

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤5

    奶油奶酪加蛋打發後的蛋糕糊里繼續加入牛奶和香草精攪拌

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤6

    最後篩如糖和面粉攪拌均勻

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤7

    蛋糕糊倒入剛才放入冰箱的餅干底上,入烤箱,上下160°烤40分鐘

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤8

    時間到後,拿出來在離桌子5CM的高度自由落體兩次

  • 重芝士蛋糕的做法 步骤9

    等涼脫模,就可以切來呲啦~~放在冰箱里冰一下會更好呲哦~

小貼士

所在的分類

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