奶油奶酪(馬斯卡彭芝士),細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,朗姆酒,奧利奧餅干,黃油
綜合評分 7.8
將消化餅干敲碎
加入軟化的黃油然後攪拌均勻後鋪平放入冰箱
奶油奶酪軟化攪拌打發
打發的奶油奶酪里加入兩個蛋繼續打發
奶油奶酪加蛋打發後的蛋糕糊里繼續加入牛奶和香草精攪拌
最後篩如糖和面粉攪拌均勻
蛋糕糊倒入剛才放入冰箱的餅干底上,入烤箱,上下160°烤40分鐘
時間到後,拿出來在離桌子5CM的高度自由落體兩次
等涼脫模,就可以切來呲啦~~放在冰箱里冰一下會更好呲哦~