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零失敗脆皮多汁烤雞腿
綜合評分
7.6
用料
雞腿
5只(large)
朗姆酒
30ml
料酒
20ml
耗油
50ml
台灣醬油膏
50ml
美味鮮醬油
100g
甜椒粉
10g
胡椒
10g
丘比美奶滋
10ml
takoyaki醬
20ml
糖粉
10g
黃油
15g
做法
所有配料如圖
配制醬料
各種隨性發揮
腌制6小時
拿出馬殺雞
用勺子澆汁
涂抹黃油
烤箱180度半小時
用叉子/牙簽測試生熟
出爐,撕開肉里有包裹的雞汁:)就是成功了
小貼士
所在的分類
烤箱
家常菜
快手菜
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烤箱
雞腿,朗姆酒,料酒,耗油,台灣醬油膏,美味鮮醬油,甜椒粉,胡椒,丘比美奶滋,takoyaki醬,糖粉,黃油
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7.6
零失敗的美味蔥油雞片
快手菜
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謝熊貓君∣鮮嫩多汁烤雞胸肉
烤箱菜
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9.5
鮮嫩多汁烤雞胸
快手菜
雞胸肉,香料,黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分
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鮮嫩多汁烤雞胸
快手菜
雞胸肉,香料,黑胡椒,鹽,橄欖油
綜合評分
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孜然多汁炸雞腿兒
孜然
琵琶腿,雞蛋,孜然粉,澱粉,醬油,料酒,鹽,糖
綜合評分
8.5
紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒
煎
雞腿肉,迷迭香,紅酒,濃縮橙汁,土豆,苦菊,蘋果,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,洋蔥,白糖
綜合評分
9.0
快手韓式蒜香烤雞腿
韓式
雞腿,韓國辣醬,蒜,白洋蔥,醬油,鹽,白糖,黃油,黑胡椒,蜂蜜
綜合評分
7.9
韓式烤雞腿
烤箱菜
雞腿,韓式辣醬,料酒,白芝麻,蜂蜜
綜合評分
9.8
香料烤雞腿
快手菜
雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分
9.2