高筋粉,黃油,奶粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,水,蛋
綜合評分 9.9
鮮奶雪露面包
綜合評分 7.3
用料
做法
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面包體，除黃油外所有原料混合揉勻，加入黃油，揉至出大片膜即可，發酵2倍大，分割7個（大概62克每個），醒發15分鐘，整形如圖，中間可以放點紅豆，葡萄干，繼續溫暖濕熱環境2次發酵
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制作泡芙條︰黃油加水煮融化滾開，加入高筋粉關火拌勻，再分次加入蛋液拌勻，裝裱花袋待用
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面團2發好後，表面刷蛋液，擠上泡芙條，180度20分左右，上色即可
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制作夾餡︰黃油軟化，加糖粉打發成白色羽毛狀即可，加入蜂蜜拌勻，加入奶粉拌勻，再分次加入奶油拌勻，裝裱花袋，可以冷藏半個鐘頭
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面包中間割開，不要割斷，擠入夾餡即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋粉（面包）,黃油,奶粉,酵母,鹽,糖,水,蛋液,高筋粉（泡芙條）,黃油（泡芙條）,水（泡芙條）,蛋液（泡芙條）,黃油（夾餡）,糖粉（夾餡）,蜂蜜（夾餡）,奶粉（夾餡）,鮮奶油（夾餡）
綜合評分 7.3
高筋面粉,水,干酵母,高筋面粉,鹽,糖,奶粉,蛋黃,水,酵母,黃油
綜合評分 10.0
高筋麪粉 200G,玉米麪 50G,鹽 3G,耐高糖酵母 3G,糖 35G,牛奶 175G,黃油 20G
綜合評分 8.7
高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,糖,鹽,酵母粉,雞蛋,黃油,牛奶
綜合評分 7.0
蜂蜜，牛奶，雞蛋，白吐司
綜合評分 9.3
麪包材料,麪粉,牛奶,安琪酵母,鹽,雞蛋,奶粉,細砂糖,玉米油或者色拉油,刷面片部分,雞蛋,細砂糖,椰蓉
綜合評分 7.6
高筋麪粉,細砂糖,鹽,奶粉,水,乾酵母（燕子牌）,黃油
綜合評分 7.9
高筋面粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,液種,酵母,橄欖油,白芝麻
綜合評分 8.0
高筋麪粉,低筋麪粉,奶粉,細砂糖,牛奶,鹽,酵母,雞蛋,黃油,迷你火腿腸
綜合評分 8.2