好料理

可樂翅根

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 可樂翅根的做法 步骤1

    雞翅根洗淨，劃刀後，加入蔥，姜，料酒，生抽，腌制半個小時

  • 可樂翅根的做法 步骤2

    放入油鍋中煎至兩面金黃

  • 可樂翅根的做法 步骤3

    加油，放入蔥，姜，蒜，桂皮，八角，辣椒煸炒，煸出香味後，放入雞翅根，翻炒。

  • 可樂翅根的做法 步骤4

    倒入可樂，沒過雞翅根。加入醬油，鹽，五香粉，大火煮開。

  • 可樂翅根的做法 步骤5

    開鍋蓋，大火收汁，最後撒入香蔥沫，出鍋

小貼士

辣椒隨個人口味加入哦

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