意面,咖喱塊,芝士片,大蒜,火腿腸,芝士粉,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.8
咖喱芝士穿腸意面
綜合評分 8.1
用料
做法
-
準備食材
-
火腿腸切段
-
把意面穿到火腿腸里面，每段火腿腸大概穿六七根意面；
-
-
盡量穿均勻，靠中間穿，不然煮面時候，容易裂開；
-
加食鹽煮十分鐘左右
-
煮好盛到冷水里過一下，會更勁道，防止粘連；
-
-
瀝水備用，如果準備時間長，加一點橄欖油，拌均勻，防止粘連；
-
準備蒜末
-
加適量橄欖油，爆香蒜末；
-
-
蒜末爆香，蒜末變微黃，加開水煮沸，放入咖喱塊和芝士片，慢慢融化；
-
倒入煮好的意面，攪拌均勻，讓每根面條都沾滿醬汁；
-
裝盤，撒上芝士粉和黑胡椒，（羅勒葉根據自己口味選擇加不加），最後用提前焯過水的蔬菜裝飾一下！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
義大利面,火腿腸,咖喱,芝士片,鹽,蒜,橄欖油,黑胡椒,芝士粉,西蘭花,菜花（花椰菜）,胡蘿卜,羅勒葉
綜合評分 8.1
培根,中號火腿腸,意面,胡蘿卜,洋蔥,日式咖哩塊,鹽
綜合評分 8.2
意麪,咖哩塊,芝士片,大蒜,火腿腸,芝士粉,胡椒粉,鹽
綜合評分 8.5
義大利面,小米椒（怕辣可不加）,大蒜頭,麻辣香腸,洋蔥,油潑辣子（怕辣可不加）,食用油,生抽,花椒粉或花椒（怕麻可不加）
綜合評分 7.1
意大利麪,香腸,玉米粒,豌豆粒,胡蘿蔔粒,橄欖油,鹽
綜合評分 9.0
意面,土豆,肉腸,咖喱
綜合評分 8.7
意面,芝士碎,土豆,青椒,西紅柿,玉米粒,淡奶油
綜合評分 8.9
南瓜,螺紋意面,牛奶（或清水）,洋蔥,玉米粒,馬蘇里拉芝士,橄欖油
綜合評分 7.0
意大利面,蒜蓉香腸,肉末,洋蔥,番茄,番茄醬,蒜,黃油,料酒,澱粉,黑胡椒,食鹽
綜合評分 9.2