好料理

全麥椰蓉三角包

綜合評分 9.2
家里還有些全麥粉，做點面包當早飯。

用料

做法

  • 全麥椰蓉三角包的做法 步骤1

    椰蓉餡原料全部放入碗中拌勻備用。

  • 把面包原料先液體類後粉類的順序放入面包機，按發面功能。

  • 全麥椰蓉三角包的做法 步骤3

    面團發至兩倍大，手指戳一下不回縮。

  • 面團分成14份，一份大概50g，　成圓面片。

  • 全麥椰蓉三角包的做法 步骤5

    包入餡料，捏成三角形。

  • 有楞邊的那一面朝下，二次發酵至1.5倍大，面包表面灑些全麥粉，可用鋒利小刀割出花粉，我試了一下，丑cry…

  • 全麥椰蓉三角包的做法 步骤7

    170℃，20min∼25min，注意火候。

小貼士

犯懶14個放一盤發酵，烤出來都快粘上了… _§:�])))」∠)_

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