秋刀魚,海鹽,炭火,青檸檬,蘿卜泥
綜合評分 9.9
#烤箱版#鹽烤秋刀魚
綜合評分 7.1
用料
做法
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清酒可以用料酒代替，都是去腥的，檸檬用不完，就擠幾滴就行
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刀魚去頭去尾去內髒，用廚房紙吸干，然後按照，抹黑胡椒，抹鹽，擠檸檬和到酒的步驟來加調料，腌制半個小時以上
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烤箱鋪錫紙，抹上一點橄欖油，防粘盤子，180度20分鐘
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小貼士
黑胡椒不會辣的∼是去腥的∼怕腥的話就多放點∼ PS忘照最後的圖啦哈哈∼風卷殘雲∼∼