烤倍油,酥油,糖粉,全蛋,低粉
綜合評分 9.0
烤倍油加酥油搓微發無顆粒狀態(一個人,沒另外一個手來拍照片)見諒!
加入糖粉先抓勻再搓化
全蛋分次加入搓勻
篩入低粉,這個時候不能搓了,要抓勻!然後裝入帶曲奇嘴的布裱花袋備用
可以根據自己的愛好擠不同的形狀噢
我用的是長帝烤箱,溫度上火160下火120,時間為18分鐘
成品效果圖
步驟一我采取的是用手直接搓的,當然一定要衛生!也可以用打蛋器攪打!篩入低粉後一定不要再搓或攪拌!不然易出筋