可可曲奇

綜合評分 7.7
周末休息經常在家做點心,熱愛烘焙,喜歡的人可以加我微信Ashleytinytime

用料

做法

  • 可可曲奇的做法 步骤1

    黃油先用微波爐加熱一半,一部分油狀,一部分固體狀。然後加入糖粉,鹽

  • 可可曲奇的做法 步骤2

    打蛋機攪拌

  • 可可曲奇的做法 步骤3

    用雞蛋蛋黃蛋清分離器提取蛋黃

  • 可可曲奇的做法 步骤4

    將蛋黃倒入已經混合好的黃油和糖

  • 可可曲奇的做法 步骤5

    繼續攪拌

  • 可可曲奇的做法 步骤6

    加入可可粉再攪拌

  • 可可曲奇的做法 步骤7

    裝帶裱花

  • 可可曲奇的做法 步骤8

    放入冰櫃冷凍10分鐘

  • 可可曲奇的做法 步骤9

    烘烤,120度,20分鐘

小貼士

所在的分類