做法

• 將除黃油意外的所有面團所需倒入面包機，和面，我的面包機美的，和面18分鐘，足夠了。

• 和好後加入黃油繼續和面。直至完全融合。

• 發酵面團，直至1.5∼2倍大

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  制作椰蓉餡。將黃油，糖，蛋液攪拌均勻做，將椰蓉全部倒入拌好的液體中，繼續攪拌。

• 將椰蓉餡分成均等的6塊

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  面團發酵好，分成等量的6塊。

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  拿一個面團，　成扁平橢圓型

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  將椰蓉餡包進面皮中，像包湯圓一樣包好。

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  包好後輕輕　開，用刀子劃開幾道，注意一定要劃開。

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  擰一下，將面的頭頭處從中間掏出來

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  放進烤箱，40度溫度，90度左右濕度，發酵，至1.5左右，拿出來，在表面刷蛋黃液。

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  提前180度預熱烤箱。預熱好後，將花朵包放進去，175度，上下火，放入中上層，考10分鐘後，表面色澤好，將錫紙蓋在面包上，繼續烤5.6分鐘。就可以吃啦✌️