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荷蘭豆杏鮑菇炒脆皮腸
綜合評分
7.5
利用家中現成食材制作的一道菜,成品賣相不錯,味道也還可以,小朋友大朋友都很喜歡。
用料
黑胡椒脆皮腸
8根
杏鮑菇
1根
荷蘭豆
適量
鹽
少許
味精
少許
蒜
1個
花椒
10顆左右
做法
脆皮腸、杏鮑菇切片,切片大小稍小于荷蘭豆。
熱鍋,倒油。先將蒜和花椒倒入油鍋,炒出香味。
倒入脆皮腸,翻炒至微卷。
依次倒入杏鮑菇,荷蘭豆,加鹽。
翻炒幾分鐘後,加味精,翻炒兩三次後關火,盛盤。
小貼士
所在的分類
家常菜
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