酸奶,凍柿子,砂糖
綜合評分 9.6
飯合 | 凍柿子奶昔
綜合評分 9.6
無論是過節還是平時， “柿柿如意”簡單的食材， 卻是在家隨時就能享用的美味。
用料
做法
-
將凍柿子浸泡于涼水中， 由于溫差的影響， 這樣做可以輕松的把柿子皮剝離。
-
在柿子頂部劃出十字。 經過涼水浸泡的凍柿子， 很容易的就把皮剝離開來了。
-
將去皮的柿子放入料理機， 攪拌成泥狀。
-
-
分層將酸奶，柿泥分別放入容器， 鮮明的層次感看上去更有食欲。
-
在頂部放上少許砂糖， 覆蓋住頂部的酸奶。
-
最後用噴槍將頂部砂糖加熱， 直至砂糖變色至焦糖化， 一杯“柿柿”如意便大功告成啦！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
河鱸,蔥,姜,蒜,糖,醋,清水,口蘑,青豆,郫縣豆瓣醬,料酒
綜合評分 9.3
米飯,海苔片,火腿腸,菠菜,抹茶粉,甜菜粉
綜合評分 9.1
梅肉,洋蔥,胡蘿卜,土豆,咖喱粉,咖喱塊,生抽,番茄沙司,鹽,食用油
綜合評分 7.2
大米,廣式臘腸,生菜,雞蛋,調和醬汁（生抽、美極鮮、蠔油、雞精、蜂蜜）,食用油
綜合評分 8.6
南美白蝦,大蒜,香菜,黑胡椒碎,魚露,糖,食用油,檸檬汁
綜合評分 8.7
草魚魚身肉,豬肥膘,雞蛋,紅薯澱粉,蔥,姜,鹽
綜合評分 9.6
漢堡胚子,速食麵,牛肉,雞腿肉,生菜,番茄,雞蛋,香腸,酸黃瓜,芝士片,食用油,沙拉醬,生抽,黑胡椒,鹽,料酒
綜合評分 9.7
漢堡胚子,速食麵,牛肉,雞腿肉,生菜,番茄,雞蛋,香腸,酸黃瓜,芝士片,食用油,沙拉醬,生抽,黑胡椒,鹽,料酒
綜合評分 9.5
漢堡胚子,速食麵,牛肉,雞腿肉,生菜,番茄,雞蛋,香腸,酸黃瓜,芝士片,食用油,沙拉醬,生抽,黑胡椒,鹽,料酒
綜合評分 8.4