大白菜,松蘑,五花肉
綜合評分 9.2
大白菜炖蘑菇
綜合評分 9.2
寒冷滴冬天，一鍋熱乎乎的大白菜，簡單，營養 日子平淡卻有滋有味
用料
做法
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松蘑提前泡發，洗淨備用
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大白菜用手掰成一塊塊，洗干淨瀝水
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五花肉切成一片片
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鍋內下油，翻炒五花肉，個人喜歡把油都烤出來，然後放蔥，幾粒花椒，一粒大料
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先下大白菜邦翻炒，在下白菜葉
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放入蘑菇一起翻炒。。。。在放少許醬油，白糖，耗油，翻炒後加入清水，剛剛沒過白菜為宜
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先大火再轉中小火，收汁後加入適量鹽，出鍋嘍！！！
小貼士
還可以加入適量蝦皮
所在的分類
相關食譜
雞塊,榛蘑,蔥,姜,料酒,生抽,味精,鹽
綜合評分 8.1
笨雞,香菇,粉皮,輔料︰,大料,桂皮,花椒,香葉,姜片,干辣椒,老抽,蠔油,鹽,冰糖,香菜碎
綜合評分 8.6
帶胸雞腿,榛蘑,花椒,蔥段、蒜末、姜片,八角,干辣椒,料酒,老抽,生抽,食用油,鹽、雞精
綜合評分 7.3
雞腿雞翅,土豆,木耳,香菇,紅苕粉,蔥姜蒜辣椒花椒八角,料酒，老抽，生抽,白糖，雞精，鹽，芝麻
綜合評分 9.8
仔雞,小干香菇,小蔥,生姜,大蒜頭,鹽,料酒,老抽,雞精,生粉
綜合評分 7.6
野生榛蘑,小雞,鹽,味極鮮,蔥姜蒜
綜合評分 7.8
臘肉,梅林午餐肉,大白菜,各種蘑菇,蔥姜蒜，料酒，鹽
綜合評分 8.8
鹽,八角,料酒,蔥,姜,糖,蒜,醬油,雞,紅薯粉,四季豆,五香粉
綜合評分 7.9
小雞,東北小干蘑菇（實在沒有可用干香菇、茶樹菇代替）,東北土豆粉條,蔥,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,胡椒粉（可不放）,蠔油（可不放）,干木耳（可不放）
綜合評分 8.4