做法

• 先把所有的液體包括雞蛋混到一起，攪拌均勻，用黃油的話就把黃油融化成液體

• 把所有的粉都倒在一起，過篩，倒在剛在攪拌出來的液體里，然後用切拌法把它們攪拌均勻，攪勻沒有看到大顆粒就可以了，攪時間長了烤出來的就咬不動了

• 把上述混合物到在你的馬芬蛋糕模具里，然後根據個人喜好在上面撒點干果或巧克力豆之類讓他看上去顯得高大上一些，沒有也一樣可以吃

• 烤箱預熱好了之後，180攝氏度烤25-30分鐘，根據烤箱脾氣確定，如果烤箱控溫不好，建議放個溫度計看著烤

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  這個糖量做出來的真心覺得不是很甜，糖少了會覺得有點澀味 牛奶可以少放到70g，增加黃油或植物油的用量，油多了會更松軟一些，黃油比植物油的蛋糕出來的更香軟可口一些，但是植物油基本隨時可以做，當然，有氣味的植物油比如菜籽油之類的沒有試過出來是啥味道 烤的時間長一些爆頭就厲害一些，看個人，別烤糊了就行 這個大約能做10-12個左右的樣子，看模具了，模具倒八分滿就可以了，不然膨脹起來的時候容易跑偏了 泡打粉是一定要有的，不然膨脹不起來，可以買無鋁害的泡打粉，超市有賣 面粉一定要篩，不然也是會影響膨脹的.不要偷懶，同時也容易讓泡打粉之類的不能均勻分布，沒人希望一邊膨脹了一邊沒有吧，別問我怎麼知道的

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  最後祝大家好運