好料理

豆豉蒸豬蹄

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 豆豉蒸豬蹄的做法 步骤1

    豬蹄洗淨斬小塊、蔥、姜、蒜洗淨切好備用

  • 豆豉蒸豬蹄的做法 步骤2

    用鹽、生抽、蠔油、姜、蔥、蒜把豬腳腌抓勻腌，放冰箱冷藏一個鐘

  • 豆豉蒸豬蹄的做法 步骤3

    取蒸鍋放足量水燒開放入豬蹄蒸、撒上豆豉蒸半個鐘撒上蔥花即可

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