排骨燜飯(電飯煲懶人版)

綜合評分 8.0
#感恩節大餐# 送給自己送給室友❤️

用料

做法

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤1

    洗米 我用的是橋米 紅米 糙米三種混合 可以根據自己喜好來搭配準備

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤2

    排骨買的時候已經讓剁成了小塊 先泡一小時(最少半小時啦)讓血水和髒東西出來一些 冷水入鍋➕姜片➕料酒➕鹽少許 煮沸 撈出排骨

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤3

    電飯煲里➕少許油 按蒸煮鍵 油熱後放姜片 出味後放排骨翻炒

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤4

    排骨稍焦➕雞精和鹽少許 ➕料酒少許 ➕醬油少許 翻炒均勻後加水 差不多比排骨高一點的位置 煮二十分鐘左右

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤5

    時間到了∼ 把切好的土豆塊和米倒入 並攪拌均勻 看鍋里的湯是否能和飯齊平 多的話倒一些少的話加點水 然後就可以按精煮飯鍵啦

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤6

    完成之後最好可以再放三分鐘啦

  • 排骨燜飯(電飯煲懶人版)的做法 步骤8

    我這種愛吃辣的會再加一勺牛肉醬 哈哈 超級贊 冷冷的天氣不願意出門 寢室自己做一鍋飯 溫暖自己溫暖室友❤️

小貼士

1.水多的話米飯就會成粥的樣子 不好吃 一定要控制水量!!! 2.醬油少了的話就沒顏色不好看 但放了醬油要控制鹽的量

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