土豆,馬蘇里拉乳酪,蛋黃醬,白蘑菇,熟雞蛋,生菜葉,甜玉米粒,金槍魚罐頭,俄式酸黃瓜
綜合評分 7.6
俄羅斯小吃∼烤土豆泥
綜合評分 7.6
用料
做法
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我是半夜臨時饞了想吃，但是沒有沙拉材料，所以做了簡易的。正宗的做法︰錫紙包住整顆土豆放進烤箱烤熟透，取出備用。然後可以用各種蘑菇，蔬菜，火腿，雞蛋，金槍魚肉，酸黃瓜，油浸橄欖……自選加上蛋黃醬做成沙拉，馬蘇里拉芝士若干。把土豆從中間劃一刀，灑上足夠的馬蘇里拉，第二次放進烤箱上下溫度180∼200°，15分鐘足以融化它。取出，像熱狗那樣鋪上適量拌好的沙拉，然後就可以吃了。
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我的夜宵成品，由于沒有沙拉材料，我灑了日本的胡椒鹽，再加馬蘇里拉乳酪。也挺好吃的。
小貼士
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相關食譜
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綜合評分 7.6
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綜合評分 9.6
俄羅斯餃子
綜合評分 8.5
各色奶油霜,杯子蛋糕,抹面淡奶油,俄羅斯花嘴,圓口花嘴 2號,葉子花嘴 352號
綜合評分 8.1
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綜合評分 7.0
高筋麪粉,雞蛋,淡奶油,水,奶粉,糖,鹽,黃油,發酵粉
綜合評分 7.8