海梭魚2條，酸豆角，蔥，,香菜，生姜，花椒，大料，料酒,酒，白糖，鹽
綜合評分 9.9
酸豆角炖海梭魚
綜合評分 9.9
北方人一枚，不會做魚但最近二寶只要去菜場就喊著魚魚，挑食的大寶也愛吃，作為吃貨的老媽豈能辜負孩們的小饞嘴呢！廢話不說直接上菜！
用料
做法
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先將魚清洗干淨，一定要把里面的黑色內膜洗淨！
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備好自己腌制的酸豆角{切碎}，和泡椒
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備好蔥末和香菜切斷
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熱鍋涼油，放入花椒大料！
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煎成金黃色，依次放入，料酒，生抽，白糖和鹽，隨後倒入開水
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放入備好的料，炖15-20分鐘{大火燒開小火慢炖}
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出鍋裝盤，灑香菜！
小貼士
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