草魚頭,大米(煮飯的),香芹、香菜,姜,白胡椒粉,雞粉,鹽,冬菜,蝦油
綜合評分 8.6
米飯、米飯、米飯、或剩米飯,重要的事情說三遍!電飯鍋裡提前煮好米飯、煮好後舀出來放砂鍋裡,加入開水,大火煮開!想要粒粒絲滑就要這樣做|
魚頭叫老闆斬小哦!魚頭洗乾淨~
米煮開後放入魚頭,大火煮開轉小火,這時你就準備其他的
幾種重要的調料!必須下!冬菜、白胡椒粉、香芹、香菜、自制蝦油幾勺(可換芝麻油或不下)雞精、鹽、都適量放點
調料下後就放香菜段和香芹粒~關火
很香很香~很好吃~
跟外面賣的一模一樣~^_^我可以去開店了~哈哈