先將米洗乾淨,姜要切絲和米直接用冷水煮,煮的時候要時常用勺子攪拌,大概煮二十分鐘,應該就差不多
米煮成粥後,再放入魚頭,肉餅要切一片一片,這個時候蘿蔔乾也可以一起放下去煮了,大概再煮五分鐘,再把大蒜青菜一起放下去煮,加點鹽,和香油,就可以關火了,最後放點胡椒粉就0K了