紅豆,紅糖,麥芽糖,玉米油,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水
綜合評分 7.9
玫瑰紅豆沙月餅
綜合評分 8.6
用料
做法
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煮紅豆
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用破壁機秒變豆沙
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新增玫瑰花醬
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炒制好的豆沙餡
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上火189度，下火160度，中間5分鐘刷一次蛋黃液，再烤10分鐘
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豆沙中含有玫瑰的清香
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小貼士
所在的分類
相關食譜
紅豆,玫瑰花醬,白糖,玉米油,熟粉
綜合評分 8.6
中筋麪粉,色拉油,轉化糖漿,梘水,紅豆沙餡料,蛋液
綜合評分 9.1
紅豆(做成1280g豆沙),蜂蜜(豆沙用),白砂糖(豆沙用),玉米油(豆沙用),中筋面粉( 以下都為餅皮用料 ),玉米油, 水,蜂蜜,黃油
綜合評分 9.2
⚠️紅豆餡,紅豆（幹）,紅糖,油,糕粉,⚠️月餅皮,普通麪粉,蜂蜜,油,梘水（鹼水）
綜合評分 7.6
普通面粉,轉化糖漿,堿水,植物油,紅豆,蜂蜜,植物油
綜合評分 8.8
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,月餅餡,紅豆,白砂糖,花生油,栗子,表面刷液,雞蛋
綜合評分 9.4
通用麪粉,豬油,糖粉,紅豆沙,雞蛋
綜合評分 9.0
宣威火腿（雲腿餡兒）,蜂蜜（雲腿餡兒）,石磨面粉（雲腿餡兒）,豬油（雲腿餡兒）,細砂糖（雲腿餡兒）,玫瑰花醬,中筋面粉（餅皮）,豬油（餅皮）,蜂蜜（餅皮）,細砂糖（餅皮）,水（餅皮）,泡打粉（餅皮）
綜合評分 9.9
宣威火腿（雲腿餡兒）,蜂蜜（雲腿餡兒）,石磨麪粉（雲腿餡兒）,豬油（雲腿餡兒）,細砂糖（雲腿餡兒）,玫瑰花醬,中筋麪粉（餅皮）,豬油（餅皮）,蜂蜜（餅皮）,細砂糖（餅皮）,水（餅皮）,泡打粉（餅皮）
綜合評分 9.7