紫蘇葉,獨蒜,姜,指天椒,陽江豆豉,鹽,醬油,白糖,植物油
綜合評分 9.5
紫蘇醬
綜合評分 8.1
外出遊玩時第一次接觸到了紫蘇，這種小植物確是難得一見，苦思冥想後還是決定把小紫蘇做成醬，能夠更長久的保留它的味道！
用料
做法
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紫蘇葉洗淨後晾乾表面水分
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將紫蘇葉、姜、蒜、鹽放入攪拌機中攪打成醬
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將打好的醬放入密封容器中，倒入植物油沒過紫蘇醬
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小貼士
紫蘇醬做好後放入冰箱中冷藏，可儲存兩個月左右
所在的分類
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