好料理

手撕鹽焗雞（電飯鍋版）

綜合評分 8.5
既簡單方便，又鮮嫩美味，何樂而不為呢

用料

做法

  • 手撕鹽焗雞（電飯鍋版）的做法 步骤1

    山黃雞洗淨濾幹

  • 手撕鹽焗雞（電飯鍋版）的做法 步骤2

    均勻抹上鹽，然後再抹上生抽，放幾片生薑，靜置半個小時

  • 手撕鹽焗雞（電飯鍋版）的做法 步骤3

    入電飯煲，把少量雞油和雞皮鋪在下面，放上醃製用的薑片和蔥段

  • 手撕鹽焗雞（電飯鍋版）的做法 步骤4

    山黃雞背朝下，入電飯煲

  • 手撕鹽焗雞（電飯鍋版）的做法 步骤5

    2～3個快速煮飯程式，總用時大約45分左右完成

小貼士

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