好料理

拌水芹

綜合評分 9.3
今天這道菜我們江南在春節必上的討吉利菜，稱之節節高。既清爽又去油膩，很搶手的一道菜。

用料

做法

  • 拌水芹的做法 步骤1

    食材：水芹(芹菜)火腿肉。洗淨

  • 拌水芹的做法 步骤2

    火腿肉切條

  • 拌水芹的做法 步骤3

    鍋中水燒滾放入水芹焯水，水冒泡撈起水芹，瀝乾水份

  • 拌水芹的做法 步骤4

    切段

  • 拌水芹的做法 步骤5

    加調料，鹽、雞精、白糖，香油拌勻

小貼士

所在的分類

相關食譜

涼拌水芹
家常菜
水芹,生抽,醋,橄欖油
綜合評分 8.9
涼拌水芹
家常菜
水芹,生抽,醋,橄欖油
綜合評分 8.8
拌水芹
冷盤
水芹,火腿肉,鹽,雞精,白糖,香油
綜合評分 9.3
干拌面
拌面
面,青菜,魚丸,干拌肉醬
綜合評分 9.2
夢長今拌麪
拌麪
方便麪,韓國拌飯辣醬,黃豆醬,糖,醋,香油,香蔥
綜合評分 9.5
花生醬拌麪
拌麪
鮮麪條（鹼面）,花生醬,黃瓜,味極鮮（生抽）,香醋,招牌拌飯醬
綜合評分 9.7
洋蔥拌麪
拌麪
豬肉,洋蔥,雞蛋麪塊,拌飯醬,豆瓣醬,蔥,生抽,姜,蒜,幹辣椒
綜合評分 8.9
花生醬拌麪
拌麪
鮮麪條（鹼面）,花生醬,黃瓜,味極鮮（生抽）,香醋,招牌拌飯醬
綜合評分 9.0
勾魂拌面之生椒牛肉
拌面
面條,生抽(必須),生蔥沫(必須),生蒜沫(必須),花生醬(必須),糖,雞精,白胡椒粉,耗油,香油(必須),花椒粉(必須),油辣椒(可用老干媽代替),牛肉絲,剁椒或泡椒自己剁碎,香芹葉,黃豆醬,蒜片
綜合評分 8.5
蔥油拌面
拌面
蔥油,生抽,白糖,香醋
綜合評分 9.4