日式拉麪,金針菇,荷蘭豆,青椒,雞蛋,香菇,七味唐辛子醬(或者七味粉),味淋(或者白糖+日式醬油少許+米酒少許),海苔粉,木魚花,芝麻油,色拉油,鹽
綜合評分 8.2
準備:青椒劃幾刀,香菇切片。拉麪煮熟後撈出過涼水,瀝乾水分後加入少許色拉油把面拌勻
鍋內倒入少許芝麻油,整齊放入青椒,香菇,金針菇,荷蘭豆,燒至香味出來,撒少許鹽,翻面,再燒至微黃
將2和麪條放入碗中,加入味淋,七味唐辛子醬
放上煎好的太陽蛋,撒上海苔粉和木魚花即可