苦菊三顆,豬肉半斤,生抽,蔥、姜、
綜合評分 7.4
苦菊餡餃子
綜合評分 7.4
苦菊、肉餡、蔥少許、薑汁、生抽、老抽、鹽、香油、花生油
用料
做法
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將苦菊洗淨控幹水份
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將薑汁、生抽、老抽、香油、花生油拌肉餡，然後將苦菊切碎放入調好的肉餡裡、放點鹽
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然後開始包餃子了
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小貼士
苦菊不用熱水焯，直接切碎就可以了，如果是小孩兒或者老人牙齒不好的吃，儘量切碎點，一點都不苦，非常香
所在的分類
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