白豆沙餡,蛋黃,上新粉（粘米粉）,泡打粉,內餡,紅豆泥餡
綜合評分 7.6
無油少糖更健康，日式和菓子——櫻花時雨
綜合評分 7.6
日式和菓子都以清淡健康為主，沒有油。換成海藻糖、木糖醇，糖尿病人也可以吃啦～ 配方摘自《我愛和果子》 傳統的蛋黃時雨，加上櫻花粉就是櫻花時雨，加上抹茶粉就是抹茶時雨啦～ 大家可以發揮自己的想象來做！
用料
做法
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這裏的白豆沙我用的是 /富澤商店白豆沙粉/ 可以自己調節甜度
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蛋黃要一點點加，不能太溼哦！
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如果覺得外皮還是太溼可以在微波爐裡多轉會（少量多次）
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一定要過篩！一定要過篩！
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拿好紅豆沙的手可以準備一塊乾淨的毛巾擦一擦，否則會在包外皮時候粘在外皮上，不好看
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有龜裂紋的時雨纔是成功的哦
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書中的小貼士
小貼士
普通紅豆沙以及白豆沙口味比較單一 大家可以在白豆沙裏面加抹茶粉啦 加可可粉調味
所在的分類
相關食譜
雞蛋,細砂糖,奶粉,低筋粉,檸檬汁
綜合評分 9.5
1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.4
高筋面粉,糖,酵母,水,高筋面粉,糖,雞蛋,牛奶,鹽,酵母,甘栗仁,水,淡奶油,糖,黃油
綜合評分 8.7
白玉粉,白豆粉
綜合評分 9.6
低筋粉,紅糖,雞蛋,紅棗，任意干果碎,無鋁泡打粉,水
綜合評分 10.0
低粉（今天用了紅磨坊的全麥低粉）,糖（甜葉菊）,百香果,雞蛋（土雞蛋 略小）,牛奶
綜合評分 7.8
全蛋液,紅糖,金龍魚多用途麥芯粉,玉米澱粉,小蘇打,泡打粉,雀巢奶粉,雀巢無蔗糖咖啡,好時可可粉,黃油或植物油
綜合評分 7.3
雞蛋,低筋面粉,牛奶,咖啡粉
綜合評分 7.0
雞蛋,香蕉,白砂糖,甜菊糖,低筋麪粉,黑麥粉,無鋁泡打粉,可可粉,脫脂牛奶,朗姆酒,香草精
綜合評分 9.8