好料理

喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯

綜合評分 7.4
因為是早晨經常做（用頭天的剩飯）因為有金燦燦的雞蛋和玉米 所以起名叫陽光炒飯 小怪物每次都能吃一大碗

用料

做法

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤1

    蔥 蔬菜培根都切丁備用

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤2

    雞蛋放點蔥花和鹽打碎 備用

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤3

    黃瓜丁抓點鹽 鹽漬 備用 這樣炒的時候就不會軟塌塌的了

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤4

    熱鍋熱油 炒雞蛋

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤5

    打散 炒熟 盛出 還放在打雞蛋的碗里

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤6

    鍋中再放入底油 放入蔥花和培根

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤7

    依次放入胡蘿卜丁 蘑菇丁 玉米粒 翻炒片刻 調入鹽糖胡椒 因為培根雞蛋黃瓜都有鹽 此處鹽不要太多

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤8

    關小火 用手碾碎剩米飯 平鋪在菜上

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤9

    用勺子碾壓打散米飯和菜混合在一起

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤10

    最後再放入黃瓜和雞蛋 炒勻

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤11

    出鍋

  • 喂飽小怪物速成班－小怪物愛的陽光炒飯的做法 步骤12

    上桌 開吃

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