蘿卜臘肉湯

綜合評分 8.5
好吃的懶人菜,極簡上手,正適合冬天。 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。 清甜可口,濃厚香醇。 嗯,就是這種感覺~

用料

做法

  • 蘿卜臘肉湯的做法 步骤1

    臘肉和白蘿卜切薄片(這樣容易熟),放入鍋中,加水至約1L ;

  • 蓋上鍋蓋,大火煮至沸騰,再調到小火,全程不要揭開鍋蓋;

  • 蘿卜臘肉湯的做法 步骤3

    香蔥剪碎,放在湯碗備用;

  • 蘿卜臘肉湯的做法 步骤4

    20~30分鐘關火,在鍋里放一勺鹽,攪勻,倒在放了蔥的碗里,就完成啦!

小貼士

所在的分類