【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食

綜合評分 9.4
這個海苔是今年要做給朋友和家里人的伴手禮的,許多朋友包括家里的小朋友都很愛吃海苔,但是外面的海苔又貴油又很多,一次買一大桶也不一定過癮,所以,勤勞的動手族就想著自己做一下好了! 自制海苔超級簡單又超級快手,每次可以做好多出來,過年的時候一家人坐在一起當小零食吃也很棒的! 有小朋友的,可以不放配方里的辣椒粉,少放點鹽。

用料

做法

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤1

    準備好紫菜,一定要選購無沙免洗的紫菜哈! 調味料攪拌在一起

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤2

    紫菜用手撕碎

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤3

    鍋中放一點點油(真的只是一點點),最好用刷子刷勻。這個油是一半普通植物油,一半香油

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤4

    放入紫菜,放入調味料,再放入白芝麻,小火慢慢翻炒

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤5

    等到紫菜變脆,慢慢的裹上調料之後,就能出鍋了,晾涼裝入密封罐里,如果要儲存,就要放上防潮劑(淘寶有賣)

  • 【炊煙食堂】超好吃的羅勒辣味低油海苔-過年小零食的做法 步骤6

    裝罐儲存

小貼士

這個菜譜因為用油少,所以芝麻可能不會掛在紫菜上,請不要在意。 芝麻油和普通植物油一半一半,能增加風味。 小孩子吃一定要去掉辣椒粉花椒粉,放少許的鹽和糖就可以了! 有烘焙用的刷子的,可以用刷子把油刷在紫菜上

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