羊排,蘿卜,蔥,生姜,花椒,白胡椒,食鹽
綜合評分 9.0
羊肉蘿卜湯 | 小食刻
綜合評分 9.0
Honey Honey Honey！嚴寒的冬季來份羊肉蘿卜湯吧！暖暖心，暖暖身。羊肉性溫熱、暖中補虛、開胃健力，吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，非常適合比較怕冷的小伙伴。
用料
做法
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羊排拆骨切段
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蘿卜削皮滾刀切塊
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蔥切段
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生姜切片
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羊肉冷水下鍋放入花椒大火燒開
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燒開後撈出浮沫
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夾出炒好的羊肉
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換鍋水燒開放入炒好的羊肉
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放入姜片和蔥段小火燒60分鐘
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羊肉小火燒60分鐘後放入蘿卜繼續燒30分鐘
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小火燒30分鐘後根據自己的口味放入適量的白胡椒和鹽調味
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