金針菇,小青蔥,姜,生抽,色拉油,鹽,糖
綜合評分 8.4
黃油焗金針菇
綜合評分 8.3
hi 最近忙著授課，一直沒時間來寫這個簡單的配方，很簡單，也美味，材料也好準備。歡迎試試哦。
用料
- 金針菇(已結切了尾部的分量） 300克
- 黃油 45克
- 鹽 1/4小匙
- 胡椒粉 少許
- 蒜 一粒
做法
-
準備以上材料，金針菇去尾部，蒜粒切片。
-
將蒜力用力涂四周圍，增加蒜香。。
-
模具四周刷上軟化的黃油 （配方額外的量）
-
-
放上金針菇，胡椒粉，鹽，黃油。 烤箱預熱180度，放中層，約15分。（每5分鐘後取出來將金針菇翻一下，在接著烤至金針菇軟了。在撒上歐芹，或蔥花都可以。）
小貼士
1.其實這款是隨意菜，金針菇，黃油，鹽，胡椒粉的量都是可以隨個人。 2.也可以改放其他菌類，比如杏鮑菇，香菇等。。 3.模具四周圍要刷上油，這樣在烤的時候才不會粘住四周。 4.每隔幾分鐘最好要進行翻拌一下，然後接著繼續烤熟。
所在的分類
相關食譜
金針菇(已結切了尾部的分量）,黃油,鹽,胡椒粉,蒜
綜合評分 8.3
扇貝肉,芹菜,黃瓜,金針菇,蔥花、幹辣椒
綜合評分 8.0
金針菇,小米辣,蔥,生抽,白糖,鹽,食用油
綜合評分 9.9
金針菇,小米辣,蔥,生抽,白糖,鹽,食用油
綜合評分 8.8
金針菇,生抽,糖,味霖,木魚花,高湯（或水）
綜合評分 9.9
金針菇,生抽,糖,味霖,木魚花,高湯（或水）
綜合評分 7.5
麪粉,黃瓜,金針菇,雞蛋,水,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 9.0
金針菇,鹽,糖,麻椒油,紅油
綜合評分 9.7
豆腐,金針菇,胡蘿蔔，尖椒，木耳,生粉，番茄醬，白醋，白糖，醬油，鹽
綜合評分 7.4