豆腐,金針菇,胡蘿蔔，尖椒，木耳,生粉，番茄醬，白醋，白糖，醬油，鹽
綜合評分 7.4
魚香豆腐金針菇
綜合評分 7.4
1.把豆腐切成自己喜歡的形狀不用太大，放在鹽水裏泡一會。 2.熱油豆腐均勻沾上生粉筷子放油裡沸騰下豆腐，炸制淡黃撈出。 3.調醬汁2勺糖2勺番茄醬1勺白醋1勺醬油適量鹽（喜歡酸口可以多方1勺白醋） 4.拿出炒鍋放入少許油放入金針菇炒至出水，放入胡蘿蔔尖椒木耳炒一會放入豆腐翻炒一下，把事先調好的醬汁到入鍋中炒勻出鍋（可放點香菜或芝麻） @因為我吃素所以不放蔥蒜，一樣很好吃
用料
- 豆腐 250
- 金針菇 一小把
- 胡蘿蔔，尖椒，木耳
- 生粉，番茄醬，白醋，白糖，醬油，鹽
做法
-
成品
小貼士
所在的分類
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