意式培根(Pancetta),未經煙燻的,牛肉末,豬肉末,洋蔥,胡蘿卜,西芹,意式番茄醬(passata),濃縮番茄醬,紅酒,水,橄欖油,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.0
1 將黃油和色拉油放在鍋里燒熱,然後倒入切碎的洋蔥和蒜末炒香,放點胡椒粉,herbs
2 倒入切成丁的西紅柿,放4勺左右的canned tomato pasta ,鹽,糖, 蔥姜蒜粉,cheese一起翻炒
3 倒入適量的水 ,蓋上蓋子小火熬煮一會兒 ,最後放入番茄沙司
4 將丸子放入油中炸熟,放入醬中再熬一會即可。如果是炸醬的話就是一開始下鍋炒蔬菜的時候就一起炒了。