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綜合評分 9.3
腌洋蔥,蘑菇,腰果
雞蛋打散,加鹽,水澱粉
加入油,倒雞蛋,攤個餅,完了之後盛到事先準備好的盤子里,把盛出的飯倒在餅上,對折,倒上番茄醬。
攤雞蛋餅一定要用平底鍋,我沒有用平底鍋,攤出來就碎了,心塞。