牛奶,鹽,橄欖油,黑胡椒,面粉,蒜,洋蔥,黃油,食材:,胡蘿卜,青椒,紅椒,香菇或口蘑,青豆,玉米,土豆,西蘭花,牛肉雞肉都行,煮雞蛋
綜合評分 8.2
白汁土豆義大利面（熱量偏高）
綜合評分 8.2
不屬于減脂餐。 蔬菜任意搭配，基礎的是土豆，洋蔥，蒜。最好是最後還可以加個煮雞蛋。
用料
做法
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青椒，紅椒，土豆切丁，切小點好熟。蘑菇切厚片。西蘭花切好。 肉也切成丁或末
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蒜切成末，洋蔥切成小丁，可以切成末
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鍋里放點黃油，放入蒜末和洋蔥翻炒，然後在加點點橄欖油，把準備好土豆和肉先倒進去翻炒∼再倒入蔬菜。
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翻炒一會兒炒香後撒入兩勺低筋面粉，翻炒繼續。
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倒入適量牛奶開始煮，記得放適量鹽和黑胡椒。(注意，鹽要放的少，因為最後和面還有西蘭花混合的時候，還會再放鹽∼因為面和西蘭花水煮的時候不放鹽)
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煮成這樣就好了
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西蘭花在煮醬料的時候就要煮好，別煮太軟了。醬料快熬好的時候就把意面煮好，別煮太多，因為已經有土豆了。
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最後把醬和面和西蘭花混合就好了，這時候覺得不夠味，可以加鹽和黑胡椒
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最後可以加個雞蛋，壓成小塊攪拌在面里
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小貼士
所在的分類
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