好料理

全蛋版蛋撻

綜合評分 9.5
新手也能一次成功，全蛋不用浪費蛋白！

用料

做法

  • 全蛋版蛋撻的做法 步骤1

    牛奶加糖攪拌均勻

  • 全蛋版蛋撻的做法 步骤2

    奶液里加入雞蛋用手動打蛋器攪拌均勻

  • 全蛋版蛋撻的做法 步骤3

    然後加入淡奶油繼續攪勻

  • 全蛋版蛋撻的做法 步骤4

    把撻液過篩一遍然後倒入撻皮里

  • 全蛋版蛋撻的做法 步骤5

    首先烤箱預熱10分鐘，然後把蛋撻放在中下層230度烤25分鐘，由于各家的烤箱不一，所以必須留意蛋撻的表皮，烤至表面金黃出現〞美人點〞即可哦！

小貼士

做了16個小蛋撻

所在的分類

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