醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)的做法 步骤1

    肉切丁

  • 醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)的做法 步骤2

    胡蘿卜切丁

  • 醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)的做法 步骤3

    香菇切丁

  • 醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)的做法 步骤4

    番茄切丁

  • 醬汁湯(拌面拌飯者的最愛)的做法 步骤5

    蔥蒜切丁

  • 熱鍋放油炒肉丁,盛出備用

  • 熱鍋放油放蔥蒜丁,煸香放番茄胡蘿卜香菇,繼續煸炒,直到胡蘿卜熟,然後放一些水大火燒,直到食材酥軟,放入鹽生抽老抽料酒攪拌均勻,放入水澱粉,開鍋後滴入香油,澆面或飯

小貼士

所在的分類

相關食譜

香菇肉醬 (拌面×拌飯×拌蔬菜)
拌面
豬肉,香菇,東北大醬or東北豆瓣醬,清水
綜合評分 7.4
拌面+拌菜(鵝油香蔥),公式
拌面
鵝油香蔥,生抽,烏醋,糖,鵝油香蔥,醬油膏(或 蠔油),油潑辣子(或 辣椒油),葉菜類蔬菜,中式麵條
綜合評分 10.0
經典蔥酥肉醬-拌面拌飯配粥神器
拌面
洋蔥,豬肉餡,姜,啤酒,老抽,蠔油
綜合評分 9.1
上海蔥油拌面(小時候的味道)
蔥,生抽,老抽,糖粉,油,細面條,純淨水
綜合評分 9.2
雞翅芝士焗飯(孩子的最愛)
番茄,雞翅,豬肉,馬蘇裏拉芝士碎,洋蔥,蘑菇,番茄醬,黃油,牛奶或者淡奶油都行,黑胡椒或者羅勒跟披薩草,鹽 味精,米飯(提前煮熟鋪在烤盤裏)
綜合評分 7.5
酸辣肉片拌面
拌面
豬肉,全蛋面,醬油,醋,剁椒,酸梅醬
綜合評分 8.9
快手 拌面
拌面
主料︰,蔬菜,面條,調料︰,醬油,料酒,橄欖菜,辣椒油,鹽,白糖
綜合評分 7.4
全素意式蕎麥拌面
拌面
洋蔥,番茄,番茄醬,玉米粒,蕎麥面,大蒜,植物油
綜合評分 9.4
改良版蔥油拌面
拌面
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
綜合評分 7.9
炒飯拌面加之即鮮一醬在手料理不愁之萬能XO醬
拌面
干貝,獨蒜,洋蔥,蒜頭,魷魚絲,紅辣椒,蝦米,櫻花蝦,蠔油,魚露,醬油,火腿,橄欖油,冰糖
綜合評分 9.4