青菜內陷,生青菜,生香菇,豆腐干丁,鹽,糖,植物油,芝麻油,包子外皮,老面面團,中筋面粉,玉米面粉,速發干酵母,牛奶,細砂糖,橄欖油,鹽,中筋面粉(中間發酵完成後添加)
綜合評分 7.4
青菜香菇包
綜合評分 9.3
用料
做法
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將青菜焯水，擠干切碎，所有材料均切碎
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將五花肉下鍋煸香放入香菇煸香起鍋，放冷加入其他配料攪拌均勻
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將面粉與酵母粉混合加水攪拌均勻和成團發酵制兩倍大
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加入一點小蘇打和面
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開始包包子
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水燒開上包子蒸20分鐘出鍋
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.2
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麪粉,乾酵母,白糖,溫水,青菜,香菇、木耳、海米、蝦皮、茶幹,姜、蔥、食用油
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