面粉,酵母粉,色拉油,培根,洋蔥,雞腿菇,豌豆,蠔油,番茄醬,現磨黑胡椒,芝士
綜合評分 7.6
酵母粉加入40度的水,將面粉和好發酵一小時,發好的面團幹成烤盤的大小,在烤盤上抹上一點色拉油,把披薩皮放在烤盤上,用叉子在披薩皮上叉上眼(以防披薩皮烤鼓),烤箱預熱220,披薩皮先烤3分鐘。
將切好的洋蔥、雞腿菇、培根里加入蠔油、番茄沙司、黑胡椒、豌豆拌勻,甜咸以個人口味輕重。
將拌好的餡料放在披薩餅上,放入烤箱,烤15分鐘
烤盤取出再撒上芝士,繼續烤4分鐘,烤至芝士融化,取出
成功了,享用美味吧!