低筋面粉,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,黃油,朗姆酒
綜合評分 8.1
巧克力熔岩蛋糕
綜合評分 7.7
今天這款熔岩巧克力蛋糕，又叫巧克力軟心蛋糕、岩漿巧克力蛋糕等，它通過故意不將蛋糕內部完全烤熟，造成內部「軟心」的效果。
用料
做法
-
隔水加熱巧克力和黃油，千萬不要混入水分喔！
-
蛋和蛋黃入容器加入糖，快速攪拌。
-
攪拌均勻之後，加入麵粉，繼續攪拌。
-
-
加入隔水融化後的巧克力和黃油，攪拌均勻。
-
模具上噴油，在灑上可可粉以便脫模。
-
倒入攪拌好的mixture。
-
-
烤箱預熱220°c，入烤箱烤6分鐘出爐。
-
脫模放在盤子上，灑上糖粉。（但是我沒有，就省略了）
-
開吃！
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
巧克力熔岩蛋糕,黑巧克力,雞蛋,黃油,白砂糖,低筋粉,巧克力珍珠球,白巧克力,氣球
綜合評分 7.5
巧克力熔岩蛋糕,黑巧克力,雞蛋,黃油,白砂糖,低筋粉,巧克力珍珠球,白巧克力,氣球
綜合評分 7.9
必備材料︰,黑巧克力,黃油,細砂糖,低筋面粉,雞蛋,蛋黃,非必備材料︰,朗姆酒（或白蘭地）
綜合評分 7.3
黃油,雞蛋,白巧克力,糖,低粉,百利酒
綜合評分 8.7
黃油,雞蛋,白巧克力,糖,低粉,百利酒
綜合評分 9.5
黑巧克力,黃油,低筋面粉,雞蛋,細糖
綜合評分 9.0
黃油,巧克力,可可粉,糖粉,雞蛋,低筋面粉,白砂糖
綜合評分 8.4
黃油,黑巧克力,低粉,糖粉,雞蛋
綜合評分 8.8
巧克力,雞蛋,黃油,低筋面粉,砂糖
綜合評分 9.5