鴨脖,大蔥,大蒜,姜,料酒,鹽,醬油,甜面醬或豆瓣醬,辣椒
綜合評分 8.0
簡單醬爆雞脖
綜合評分 8.0
非常非常簡單的一道菜 而且用于雞身上的任何部位 都可醬爆
用料
做法
-
將雞脖洗淨，大蔥，大蒜，姜片，料酒，鹽，放入高壓鍋中，加水煮開。
-
將煮熟的鴨脖切段
-
將大蒜，辣椒放入鍋中爆香，放入雞脖翻炒。再加入醬油翻炒幾下，加入甜面醬或豆瓣醬，翻炒幾下即可出鍋。
-
小貼士
雞脖煮過的湯可以用來煮面條，好吃！！
所在的分類
相關食譜
鴨脖,大蔥,大蒜,姜,料酒,鹽,醬油,甜麪醬或豆瓣醬,辣椒
綜合評分 9.6
基圍蝦,雞蛋,雞胸肉,萵筍,香蔥,幹辣椒,花椒,調料
綜合評分 8.7
雞大胸肉,黃瓜,蔥末,蒜末,面醬,生抽,老抽,鹽,糖,鹽,白胡椒粉,料酒,澱粉
綜合評分 9.1
雞腿,黃瓜,鹽,蛋清,料酒,澱粉,胡椒粉,食用油,甜麪醬,白糖,蠔油,蠔油,清水,薑末,蔥末
綜合評分 7.8
雞胸脯肉,黃瓜,料酒,大醬,甜麪醬,砂糖,鹽,香油
綜合評分 7.8
雞胸脯肉,黃瓜,料酒,大醬,甜麪醬,砂糖,鹽,香油
綜合評分 8.5
雞胸,甜麪醬,黃瓜,生抽,玉米油,蒜,蔥,料酒,白胡椒粉,玉米澱粉,糖,鹽
綜合評分 8.5
雞腿肉,黃瓜
綜合評分 9.7
雞腿肉,黃瓜
綜合評分 8.8