優雅烘焙第6集︰戚風蛋糕背後的故事--完全攻略加強版 視頻菜譜 模具︰8寸蛋糕圓盤,蛋糕粉(低筋面粉),白糖,鹽,泡打粉,植物油 (最好色拉油),蛋黃,水,香草精,蛋清,白糖,塔塔粉 也可用幾滴檸檬汁或白醋代替 綜合評分 7.6
優雅烘焙第60集:史上最快速簡單好吃的披薩(完全手工版)視頻及操作流程 視頻菜譜 高筋面粉︰,即食酵母︰,橄欖油(初榨橄欖油最好)︰,溫水(110F=43C左右)︰,鹽︰,西紅柿醬原材料︰,西紅柿罐頭(搗碎的西紅柿)︰,大頭蒜瓣(切成細末)︰,橄欖油︰,其他原材料︰,mozzarella cheese,意大利辣味香腸片 綜合評分 8.6