黃油,Cream Cheese,檸檬,砂糖,All purpose面粉,鹽,烘焙蘇打
綜合評分 7.6
檸檬乳酪餅干
綜合評分 7.6
為了做胡蘿卜蛋糕的frosting買了太多cream cheese，沒用完的如何處理？
用料
- 黃油 240g
- Cream Cheese 6 once
- 檸檬 2個、榨汁
- 砂糖 2杯
- All purpose面粉 2杯
- 鹽 1茶匙
- 烘焙蘇打 1茶匙
做法
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預熱烤箱180C。
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在一個小盆里混合面粉、鹽、蘇打。
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在一個大盆里，用電動攪拌機混合黃油、奶酪、檸檬汁、砂糖，用中速打到白色、蓬松。
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電動攪拌機調低速，然後慢慢加入粉狀混合物。
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在烤盤上鋪油紙，放上餅干團，每個餅干之間留空隙。
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烤10-12分鐘，不要烤糊了，邊緣稍稍變金黃色就取出，放涼。
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小貼士
可以按喜好加入綠茶粉＋朗姆酒浸蔓越莓、巧克力粉＋巧克力nibble等。
所在的分類
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