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蒸饅頭
綜合評分
8.5
自制饅頭,天然健康!
用料
面粉
水
200g
酵母粉
10g
做法
酵母加少許水調勻,加入水和面粉中,揉至光滑,發酵至原體積的兩倍大.揉成劑子,二次發酵半小時.
上鍋蒸二十分鐘左右,關火,二分鐘後開啟鍋蓋.饅頭出鍋嘍!
小貼士
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蒸
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