火腿香腸雙拼披薩

綜合評分 7.6
每個人口味不同,可以根據自己喜好添加材料。自己開心最重要!

用料

做法

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤1

    先把高筋面粉、低筋面粉、酵母粉放入碗中,倒入打散的雞蛋液,加點溫水,揉成面團。

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤2

    面團揉好後,讓其發酵至兩倍大,在這里我是預先加熱烤箱,然後關掉烤箱,放置烤箱內發酵,差不多一小時就好了。

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤3

    將發酵好的面團 成面皮,如果喜歡厚邊的朋友可以把中間多 幾下,邊上用手捏一捏。

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤4

    先在錫紙上刷一層油,然後把面皮平鋪到盤里,均勻放好,再刷一層油。

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤5

    放好後,用叉子戳面皮,然後刷上披薩醬,根據自己的喜好放入材料。我是先把土豆片平鋪,依次放入香腸、火腿各半,青辣椒,紅辣椒,玉米,豌豆,拉絲奶酪,撒上披薩草。

  • 火腿香腸雙拼披薩的做法 步骤6

    200度預熱烤箱5分鐘,放入披薩,烤20-25分鐘即可。

小貼士

如果喜歡脆皮的朋友,可以把皮 的薄一點。 然後千萬記住是稍微預熱一下烤箱,關掉發酵哦!

所在的分類

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