【素】糖漬檸檬皮--厚皮檸檬的專屬

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 【素】糖漬檸檬皮--厚皮檸檬的專屬的做法 步骤1

    檸檬皮用鹽搓洗干淨後浸泡一小時。然後切掉白瓤部分。剩下的放入鍋內加入大把的白糖大火煮開。

  • 【素】糖漬檸檬皮--厚皮檸檬的專屬的做法 步骤2

    然後關小火炖煮一小時左右直到水收干。

  • 【素】糖漬檸檬皮--厚皮檸檬的專屬的做法 步骤3

    趁熱把檸檬皮拿出來晾涼

  • 【素】糖漬檸檬皮--厚皮檸檬的專屬的做法 步骤4

    沒有蛋糕晾架的人可以跟我一樣用兩雙筷子解決!

小貼士

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綜合評分 7.2