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魷魚干燒肘子肉
綜合評分
8.4
將魷魚干泡發肘子肉切塊分開下油鍋邊炒加調料(醋 料酒 糖 鹽 老抽少許上色 )裝盤前放味精少許最後撒上蒜花
用料
魷魚干
1只
肘子肉
600g
做法
忘記拍圖了
第一個菜譜沒有經驗可味道確實很
小貼士
所在的分類
大魚大肉
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大魚大肉
魷魚干,肘子肉
綜合評分
8.4
香辣醬爆魷魚干
醬
魷魚干,小米辣 (剁椒 實在不濟干辣椒也行),蒜,姜,醬油,料酒,甜面醬 (豆瓣醬也行 大醬也可以。。),糖(一點提鮮),香菜
綜合評分
9.1
辣炒魷魚干
辣
魷魚干,青椒,蒜,蒜苗,姜片,豆豉,油,生抽,胡椒粉,糖,料酒
綜合評分
8.9
爆炒魷魚干
家常菜
魷魚干,米椒,姜片,料灑,耗油,胡椒醬
綜合評分
8.0
潮汕魷魚絲(微波爐手作無添加)
小吃
魷魚干
綜合評分
9.0
清炒魷魚
快手菜
大蔥,木耳,海米,魷魚,粉芡,筍干,海參,香油(芝麻油),鹽,雞精
綜合評分
7.5
烤箱烤魷魚
烤箱
新鮮魷魚,蒜蓉辣醬,啤酒,白芝麻,色拉油或橄欖油
綜合評分
8.2
干鍋魷魚蝦
干鍋
魷魚片、蝦、蒜苔、小麻花、青紅美人椒、蔥姜蒜、干辣皮,自制香辣醬、麻辣油、蠔油、清油、雞精、醬油
綜合評分
9.9
【燒烤食譜】甜辣醬烤魷魚
烤箱菜
主料,輔料,龍萊烤具,龍萊燒烤爐,燒烤方法
綜合評分
8.5
芒果炒魷魚
快手菜
芒果(偏生,一定不能熟),鮮魷魚,姜,水,鹽,白糖(中和鹹味),醬油
綜合評分
8.8