酸辣子肉末(絕對的超級下飯菜)

綜合評分 7.4
忘拍過程圖了-_-#

用料

做法

  • 先將油倒進鍋里把肉末炒熟

  • 把熟肉末盛到碗里,然後倒油炒酸辣子

  • 把肉末倒進炒酸辣子的鍋里,根據個人口味加醬油、鹽和蔥花,我沒加蔥花。(本人覺得少許鹽就可以,酸辣子本身是有咸味的)

  • 酸辣子肉末(絕對的超級下飯菜)的做法 步骤4

    混合所有佐料翻炒3∼5分鐘出鍋

  • 酸辣子肉末(絕對的超級下飯菜)的做法 步骤5

    再來一張

  • 酸辣子肉末(絕對的超級下飯菜)的做法 步骤6

    這是所說的酸辣椒

小貼士

此處的酸辣子指的是貴州特有的,類似于湖南的剁椒,但是辣度要低一點∼

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